7 فوائد مذهلة لقشر الموز وإستخداماته
كل مَن يتناول الموز يتخلص من قشره، ولا يعلم أن فوائد قشر الموز كثيرة ومتعددة، بل وتستطيع أن تقدم حلول بديلة للكثير من المشاكل الصحية التي يواجهها الإنسان، أقلها على الإطلاق صحة الأسنان وغيرها الكثير والكثير، وفي هذا الموضوع الذي يقدمه موقع مفيد سوف نتعرف معًا على 7 فوائد مذهلة يقدمها قشر الموز لجسم الإنسان، فتابعوا معنا.
ما هو قشر الموز
قشر الموز هو الطبقة الخارجية من الموز الناضج، ويشكّل أكثر من خمسة وثلاثين في المائة من وزن الموزة الواحدة، ويحتوي قشر الموز رغم أن العديد من الناس تعتبره نفايات، على الكثير من المعادن والفيتامينات، التي لا يستغنى عنها الإنسان في يومه الطبيعي، ومن هذه الفيتامينات والمعادن، ما يلي:
- دهون غير مشبّعة.
- أحماض أمينية أساسية.
- ألياف غذائية.
- بوتاسيوم.
- كالسيوم.
وعلى الرغم من أنّ؛ القيمة الغذائية الموجودة في كل العناصر السابق ذكرها لم يتم تحديدها بشكل قاطع، إلا أن هناك إحدى الدراسات المخبرية قد أفادت أن قشور الموز الغير ناضجة، تعتبر مخزن طبيعي لمضادات الأكسدة، إذا تمّ مقارنتها بالموز الناضج.
وأوضحت الدراسة أيضًا أن هناك ارتباط وثيق بين ارتفاع نسبة وجود مادة الفينولات يزيد في كل مرحلة من مراحل نمو الموز، وهي مادة في منتهى الأهمية لمكافحة نمو الخلايا السرطانية في الجسم، وقشور الموز غنية بفيتامينات B6 و B12.
ويعتقد علماء التغذية أن قشر الموز يساعد أكثر من غيره على فقدان الوزن، فما هي الفوائد الأخرى التي يحصل عليها الإنسان من هذا المصدر الغني بعنصر التريبتوفان وغيره من العناصر الهامة؟ هذا ما سوف نتعرف عليه في السطور التالية.
7 فوائد مذهلة لقشر الموز
يساهم الموز في إعطاء الإنسان صحة عامة يحتاج إليها كل يوم، ولا تقتصر فوائد الموز على عضو واحد فقط في الجسم، بل يمتد إلى باقي الأعضاء أيضًا، وسوف نستعرض سبع فوائد مذهلة لقشر الموز فيما يلي
1- حماية العين والجلد من أشعة الشمس الضارة
بفضل وجود الكثير من مضادات الاكسدة في قشر الموز، فهو يستطيع أن يقدم الحماية الكافية للعين والجلد من أشعة الشمس الضارة وهي الأشعة البنفسجية، ممّا يجعل قشور الموز تقدم الوقاية للعين من خطر إصابتها بالإعتام الجزئي أو الكُلي.
أما بالنسبة للبشرة فبفضل وجود فيتامين هـ بكثرة بقشور الموز، تستطيع تلك القشور إذا تمّ وضعها على الجلد وذلك بتمريرها بلطف قبل التعرض لأشعة الشمس، أن تقي الجلد من موت خلاياها الخارجية.
2- علاج لدغة النحل والحشرات
يقدم أطباء الأمراض الجلدية نصيحة لكل مَن يتعرض إلى لدغات حشرات معينة مثل النحل والناموس وغيرهم، وهذه النصيحة تتمثل في وضع قشور الموز على المكان الذي تمّ لدغه وسرعان ما سوف يتخلص الإنسان من الشعور بالحكة إن كانت الإصابة من بعوضة أو إن تعرض للدغة نحلة، فقشور الموز تخفف كثيرًا من الشعور بالألم.
3- علاج مرض الصدفية
إنّ قشر الموز هو اختيار أمثل لكل مريض يعاني من الصدفية والأعراض المصاحبة لها، فإذا تمّ وضع قشر الموز على المناطق المصابة بالصدفية، فالمضادات للأكسدة الموجودة في قشور الموز، وكذلك الأحماض الأمينية تعمل بسرعة على ترطيب المناطق المصابة، والتقليل من رغبة الإنسان في الحكة الشديدة.
لذا؛ لن نتعجب إذا علمنا أن قشور الموز تدخل في جميع كريمات علاج الصدفية والإكزيما والكثير من الأمراض الجلدية الأخرى.
4- تهدئة آلام الكدمات
إذا تمّ وضع بعض من قشور الموز على مكان الكدمات؛ التي يتعرض لها الإنسان لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة، سوف يشعر بتسكين الألم بمكان الكدمة، وخاصًة إذا تمّ وضع بعض القطرات من الزيوت الأخرى، مثل: زيت الأرغان والجرجير.
5- فوائد قشر الموز في تأخير ظهور علامات تقدم العمر
من فوائد قشر الموز الهامة جدًا، أنه يساهم في تأخير ظهور التجاعيد والعلامات المصاحبة للشيخوخة، وذلك نظرًا لأنه يحتوي على مادة اللوتين، وهي مادة مسؤولة عن إزالة أي خلايا ميتة تساعد في ظهور التجاعيد.
فإذا تمّ وضع قشرة موز مهروسة مع صفار بيضة واحدة على الوجه، لمدة لا تقل عن عشرة دقائق، ثُم غسله بماء جيدًا، سوف يتم شد الوجه والتخلص من أي خطوط ظهرت نتيجة التقدم في العمر.
6- صحة الأسنان واللثة
تحتاج اللثة والأسنان إلى كثير من العناصر مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز، حتى تنعم بلون ناصع وكذلك لثة قوية، وهذا كله يتوفر في قشور الموز، فأطباء الأسنان ينصحون بالقيام بفرك الأسنان لمدة لا تقل عن دقيقتين كل يوم بقشر الموز، وبعد أسبوع فقط سوف تكتسب الأسنان اللون الأبيض الناصع.
وهذا إذا تمّ الابتعاد عن التدخين وتناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين، وبذلك يكون الموز هو البديل الطبيعي لتبييض الأسنان بدون الاضطرار إلى تبييضها بشكل صناعي ودفع أموال باهظة.
7- علاج حب الشباب والبثور
بفضل وجود عنصر الزنك في قشر الموز، يقدم الموز العلاج الأمثل لإخفاء البثور والندبات من الوجه، هذا إلى جانب وجود فيتامين ج، الذي يعمل على تحفيز الجلد لكي ينتج الكولاجين الذي يعطي البشرة النعومة والنضارة، ومن أجل إخفاء أثر البثور وحب الشباب من الوجه.
يتم استخدام قشرة الموز وفركها على الوجه من الجزء الأبيض، لمدة لا تقل عن خمسة دقائق مرة كل أسبوع على الأقل، وبعد الاعتياد على هذا سوف تبدو البشرة خالية تمامًا من حب الشباب والبقع الداكنة.
ولكن يتبادر سؤال هام.. هل الإسمرار الذي يُصيب قشرة الموز يمنع هذه الفوائد التي أوضحناها؟ هذا ما سوف نتعرف عليه في السطور التالية.
هل قشرة الموز السوداء تمنع فوائد قشر الموز
العديد من الأشخاص يتجنبون تناول ثمرة الموز إذا تغيّر شكل القشرة الخارجية وتحول إلى الأسود، وهذا اعتقاد خاطئ تمامًا !! فقشرة الموز تمُر بثلاثة مراحل، هي: القشرة الخضراء، القشرة الصفراء التي يوجد بها نقاط سوداء اللون، ثُم اللون الأسود تمامًا.
والحقيقة العلمية تؤكد أنّ؛ قشرة الموز كلما أصبحت سوداء كلما ارتفع بها مؤشر السكر، وأصبحت أفضل في الطعم، هذا إذا تمّ التأكد من أن الثمرة الداخلية سليمة ولم يتغير لونها، مع التحفظ لمرضى السكر على عدم تناولها، وكذلك مَن يتبع الحميات الغذائية، أما بالنسبة لكل الفوائد السابقة الذكر، فأنها لا تتأثر بتحوّل قشرة ثمرة الموز إلى اللون الأسود أبدًا.
هل تقتصر فوائد قشر الموز على الكبار فقط، أم أن هناك فوائد خاصة بالأطفال؟ هذا ما سوف نخبركم به في السطور القادمة.
فوائد قشر الموز للأطفال
أكد مجموعة من الباحثين في دولة ألمانيا أن قشر الموز يقدم فوائد عديدة للأطفال كما يقدمها للأطفال، ولكن مع ضرورة غسل قشرة الموز جيدًا، ثُم بعد ذلك القيام بغسل اليدين، لأن قشور الموز تتعرض لرش مواد كيماوية خلال فترة الزراعة والنضوج.
لذا؛ توجد بعض السموم بقشور الموز، وهذا يؤدي إلى ضرورة القيام بغسلها جيدًا، وعدم استخدام قشور الموز للأطفال بشكل مباشر، ولكن من الممكن استخدام القشور من خلال إشراف الكبار.
استخدامات قشر الموز
لم تقتصر فوائد قشر الموز على ما تمّ ذكره فقط .. وإنما يتم استخدام قشر الموز في صناعة الشاي في بعض الدول، كما يتم إضافته إلى العصائر المخفوقة، ومن الممكن أن يتم وضع قشر الموز بالمخبوزات وفي دول شرق آسيا يتم صنع مخلل من قشور الموز.
قدمنا لكم كل ما يخص فوائد قشر الموز على الصحة بشكلٍ عام، وما هي الاستخدامات الأخرى له.. نتمنى أن يكون الموضوع قد نال استحسانكم، ونرجو منكم تقديم الدعم من خلال نشر الموضوع على وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة