فوائد التمر للجسم .. ستجعلك تتناوله يوميًا
هل تعلم ما هي فوائد التمر ؟ وما الفوائد التي من الممكن أن يقدمها إلى صحة جسمك بالكامل ؟ بالطبع هناك الكثير من الناس الذي يُقبلون على التمر لا يعلمون ما يقدمه للجسم من فوائد..!! ونحن بدورنا سوف نقدم هذه الفوائد بالتفصيل في هذا الموضوع، فتابع معنا.
القيمة الغذائية للتمر
إنّ ثمرة التمر تتبع شجرة نخيل التمر، ويتميز التمر بقيمته العالية غذائيًا، وينمو في الغالب صيفًا وينتشر بالوطن العربي، وقد كان العرب في قديم الزمان يعتمدون على التمر كغذاء يومي أساسي لهم، والتمر له العديد من الأشكال فمن الممكن أن يكون بيضاوي ومن الممكن أن يكون مستدير.. وهكذا.
أما بالنسبة لطوله فهو يتراوح من 20 مم إلى 60 مم، ويحاط من الخارج بغلاف يسمى قطمير، ويوجد بداخله نواة تقدم هي أيضًا العديد من الفوائد للجسم، وقد اختلف المؤرخين حول المكان الذي نشأ فيه التمر لأول مرة، إلا أن معظمهم قد اجتمع على أن منطقة الخليج العربي هي موطنه، والقيمة الغذائية التفصيلية في ثمرة تمر واحدة هي:
اسم العنصر | القيمة الغذائية |
حمض الفوليك | بنسبة 3.60 ميكروجرام |
فيتامين ب6 | بنسبة 0.06 ملليجرام |
ريبوفلافين | بنسبة 0.01 ملليجرام |
الثيامين | بنسبة 0.01 ملليجرام |
زنك | بنسبة 0.11 ملليجرام |
صوديوم | بنسبة 0.24 ملليجرام |
مغنيسيوم | بنسبة 12.96 ملليجرام |
فسفور | بنسبة 14.88 ملليجرام |
حديد | بنسبة 0.22 ملليجرام |
كالسيوم | بنسبة 15.36 ملليجرام |
ألياف | بنسبة 1.61 جرام |
سكريات | بنسبة 15.95 جرام |
كربوهيدرات | بنسبة 17.99 جرام |
دهون | بنسبة 0.04 جرام |
سعرات حرارية | بنسبة 66.48 سعر حراري |
ماء | بنسبة 5.12 جرام |
هذا إلى جانب عناصر غذائية أخرى هامة مثل:
- مضادات أكسدة طبيعية.
- البوليفينول.
- معادن وفيتامينات مثل فيتامين ك و أ.
- كبريت.
- جلوكوز.
فما الذي تقدمه كل هذه القيّم الغذائية الهامة في التمر للجسم؟ هذا ما سوف نتعرف عليه في السطور التالية.
اقرأ أيضًا: فوائد التمر الهندي .. أبرزها الحفاظ على صحة القلب
فوائد التمر للجسم
يتم تناول التمر بأشكال متعددة، فمن الممكن أن يتم تناوله بالشكل الأصلي له ومن الممكن أن يتم تناوله من خلال نقع بعض ثمرات التمر في اللبن أو في الماء، وهو يحتوي على العديد من الفوائد التي يقدمها للجسم، ومن هذه الفوائد ما يلي:
فوائد التمر لتحسين المناعة
بفضل وجود مجموعة عناصر غذائية متنوعة داخل حبة التمر الواحدة فهو من أفضل المصادر الغذائية لتحسين عمل المناعة، لا سيّما لهؤلاء الذين خضعوا للعلاج الكيميائي، فهو يقدم لجهاز المناعة ما فقده خلال هذه الفترة الحساسة، فضلًا عن تقديم الدعم والتحفيز لجهاز المناعة على القيام بمواجهة الفيروسات والميكروبات المختلفة.
علاج ضغط الدم المرتفع
يحتوي التمر على البوتاسيوم بنسبة تجعله قادر على لعب الدور الرئيسي في حفظ نسبة السوائل الموجودة في داخل الجسم، مما يجعله يسيطر وبفاعلية على ضغط الدم المرتفع، علاوة على وجود عنصر المغنيسيوم الذي يعمل على خفض ارتفاع ضغط الدم لدى المرضى به.
تعزيز صحة القلب
تستطيع أنواع التمور المختلفة أن تقدم للقلب كل ما يحتاج إليه من فيتامينات وعناصر غذائية، للتمتع بالصحة والعافية، وجعله قابلًا للعمل بوظيفته على أكمل وجه، كما تقدم الدعم لشرايين القلب وكذلك الأوردة المتصلة به حتى تقدم أفضل أداء للجسم.
التمر مصدر هام لطاقة الجسم
بفضل احتواء التمر على نسب عالية من الكربوهيدرات والسكريات، يمنح تناول التمر للإنسان الطاقة اللازمة لكي يؤدي كل عضو من أعضاء الجسم وظيفته على أكمل وجه، إلا أنه لابد وأن يتم تناول التمر تحت الإشراف الطبي لمرضى السكر، لأنه يعمل على رفع نسبة السكر بالدم، لكن بالنسبة للرياضيين فخبراء التغذية ينصحون بتناول وجبة تمر خفيفة قبل بدء أي تمرينات رياضية عنيفة.
من فوائد التمر تعزيز صحة الجهاز الهضمي
إنّ التمر غني بنسبة كبيرة من الألياف الغذائية الطبيعية، التي تقبل الذوبان بالماء، لذلك يستطيع التمر تقديم التعزيز الكامل للجهاز الهضمي حتى يقوم بوظائفه بدون التعرض إلى الاضطرابات المعروفة، مثل الإصابة بالإمساك أو اضطرابات الأمعاء أو الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي.
فوائد التمر للشعر
يعتبر التمر من الوجبات المليئة بالعناصر الغذائية المتنوعة ما بين الفيتامينات والمعادن، لذلك يقدم التمر الوجبة الأساسية للشعر لكي يستعيد نضارته وصحته، التي قد فقدها بسبب الظروف الخارجية والداخلية، حيث نجد أن التمر به نسبة من فيتامين أ وكذلك ب6 وأيضًا فيتامين ك، وهو المصدر الغني بالصوديوم والكالسيوم والكبريت والزنك.
وكل هذه العناصر والفيتامينات تقدم للشعر ما يحتاج إليه لكي يستمر طبيعيًا ويمنع تساقطه، ويساهم في نموه بشكل صحي.
فوائد التمر للجهاز العصبي
يحتوي التمر على نسبة جلوكوز ضرورية جدًا من أجل عمل الدماغ، وكذلك خلايا المخ، فهو ينفرد بوجود فيتامينات هامة جدًا تعمل على منح الأعصاب الموجودة بالجهاز العصبي صحتها وما تحتاج إليه من عناصر طبيعية يوميًا، ومن هنا يستطيع التمر أن يعزز عمل الجهاز العصبي ويحسّن من أدائه.
علاج فقر الدم
من أهم فوائد التمر أنه يعمل مع الأدوية الموصى بها طبيًا في القضاء على مشكلة فقر الدم الناتجة عن فقد عنصر الحديد بالجسم، حيث أن التمر هو المصدر الرائع والطبيعي لهذا الحديد المفقود.
فوائد التمر لصحة البشرة
يعتبر التمر هو المصدر الغني بمضادات الأكسدة، وكذلك عنصر البوليفينول الذي يقدم للبشرة كل ما تحتاج إليه حتى تبدو نضرة، ويمنع ظهور الخطوط الدقيقة بها وكذلك علامات الإجهاد والهالات السوداء بمنطقة حول العين، كما يقي التمر البشرة من وصول الأشعة الفوق بنفسجية التي تضر بخلاياها، ويتم استخدام التمر على شكل زيت أيضًا من أجل توفير نضارة البشرة.
فوائد التمر للحساسية
في الغالب يصاب الإنسان بالأمراض الجلدية نتيجة حساسية الجلد، التي يصاب بها بسبب نقص عنصر الكبريت، ولأن التمر من المواد الغذائية الغنية بهذا العنصر الهام لصحة الجلد وعدم إصابته بالأمراض الجلدية.
فإنه قادر على تحقيق المعادلة الصعبة التي تخص توفير عنصر الكبريت للجلد بالنسبة التي لا تضره، ولكن تقدم له الوقاية من إصابته بالحساسية تجاه الأمراض الجلدية المختلفة.
فوائد التمر للمرأة الحامل
يستطيع التمر أن يمد المرأة الحامل بكل ما تحتاج إليه من طاقة خلال فترة حملها، ودائمًا وأبدًا ما يقدم الطبيب المختص النصيحة للمرأة الحامل بضرورة تناول بعض التمرات كل يوم، وهذا من أجل الحصول على كمية الفيتامينات والمعادن والسكريات التي يحتاج إليها الجسم، بدون أن يكون هناك تأثير سلبي على صحة الأم أو الجنين، ومن أهم ما يقدمه التمر من فوائد للمرأة الحامل، ما يلي:
- يستطيع التمر أن يقدم لجسم المرأة الحامل كل ما تحتاج إليه من بروتينات هامة في بناء الحمض الأميني للجنين، وهو حمض يدخل بشكل رئيسي في بناء جسم الجنين منذ اللحظة الأولى.
- يحارب التمر النسبة القليلة أو المرتفعة لإصابة الجنين بالتشوهات، لأنه يمد الجنين بكل ما يحتاج إليه من فيتامينات ضرورية من أجل اكتمال كل أعضائه الداخلية والخارجية بشكل صحي.
- يقدم التمر الحماية اللازمة للرحم وعدم إصابته بالحساسية، كما يقدم الدعم لإفراز المخاض المصاحب لعملية الولادة، وهذا من خلال توفير مادتي البروستاجلاندين والأوكسيتوسين.
فوائد التمر للطفل
قبل البدء في اعتياد الطفل على تناول التمر بشكل يومي، لابد أولًا من أن يتم تناول التمر من الأطفال بعد مرحلة الفطام، لأن معدة الأطفال لا تستطيع أن تهضم السكريات، ولابد أيضًا من تعويد الطفل غسل أسنانه بعد تناول التمر حتى لا تصاب الأسنان بالتسوس.
والتمر وجبة غذائية غنية بكل ما يحتاج إليه الأطفال من معادن وألياف وفيتامينات طبيعية، فهو أحد الأغذية الليّنة سهلة الهضم على الأطفال وتدعم الصحة العامة للطفل وتساهم في نمو كافة أجهزته في هذه المرحلة المبكرة الهامة من العمر.
اخترنا لك: فوائد الموز الصحية .. ستتناوله يوميًا
فوائد نواة التمر
إنّ نواة التمر تحمل من الفوائد ما لا يقل أهمية عن الفوائد التي يحملها التمر نفسه، حيث تحمل نواة التمر الكثير من الدهون والبروتينات والألياف والكربوهيدرات والمضادات للأكسدة، بالإضافة إلى مركبات الفينول.. وغيرها الكثير من المواد النافعة.
لذلك؛ نجد أن الشعوب بالبلدان العربية تركز الآن على هذه النواة الصغيرة الموجودة داخل التمر للاستفادة مما تحمله من فوائد، والتي تتلخص في:
فوائد جمالية
تحمل نواة التمر العديد من الفوائد الجمالية، التي يتم الاستفادة منها بطرق متنوعة وعديدة، ومن أهمها:
- تطويل وتنعيم الشعر، حيث يتم استخدام مسحوق نواة التمر بعد أن يتم وضع قطرات من زيت الزيتون ومزجها جيدًا، ثُم وضعها على الشعر المجعد الخشن، من أجل الحصول على بصيلة ناعمة وطول طبيعي للشعر.
- تعمل نواة التمر كما أكدت إحدى الدراسات الفرنسية، على التقليل من ظهور التجاعيد التي من الممكن أن تصيب البشرة، لذلك نجد أن معظم الكريمات المستخدمة لإخفاء التجاعيد وخطوط الوجه، المكوّن الرئيسي بها هو نواة التمر.
- اتجهت معظم النساء بالدول العربية إلى استخدام نواة التمر بدلًا من كحل العين، وذلك من خلال التحميص لنواة التمر والقيام بطحنها جيدًا، ثُم استخدامها كما يتم استخدام الكحل داخل جفن العين.
- أكدت بعض الأبحاث من خبراء التجميل أن نواة التمر تصلح لعلاج الصلع الوراثي الذي يصيب المقدمة في الرأس لدى النساء والرجال، لذلك سوف نجد أن معظم الكريمات والعلاجات المقدمة إلى الصلع لابد وأن تحتوي على هذا المكوّن، ومن الممكن أن يتم ذلك بطريقة طبيعية من خلال إضافة بعض قطرات زيت الزيتون إلى مسحوق نواة التمر، والقيام بتدليك المناطق التي تأثرت بالصلع، وترك الخليط لمدة لا تقل عن أربعة ساعات، ثُم غسل الشعر بالطريقة الطبيعية.
فوائد صحية
كما قدمت نواة التمر الفوائد الجمالية قدمت أيضًا الفوائد المتعددة لصحة الإنسان، ومنها:
- يتم استبدال القهوة بمسحوق نواة التمر، ثُم القيام بتحميص هذا المسحوق وتبريده وطحنه مرة أخرى حتى يكون مثل حبيبات القهوة، وبهذا تعمل نواة التمر على استبدال القهوة التي لها أضرار كثيرة على الصحة بمواد تخلو تمامًا من مادة الكافيين الضارة، واستبدالها بفيتامينات ومضادات أكسدة تعطي الجسم الكثير من الفوائد.
- تساهم نواة التمر بشكل فعّال على العلاج الذي يتلقاه المرضى المحتمل إصابتهم بمرض السكر.
- تستطيع نواة التمر أن تقلل من المضاعفات المصاحبة لمرض السكر، فتقلل بشكل كبير تأثر الكليتين وكذلك الكبد.
- يعمل مسحوق نواة التمر على تفتيت الحصوات التي تصيب المرارة والكلى، وهذه الطريقة ليست بحديثة، فنجد أن الطب البديل قديمًا قد استخدمها لتفتيت هذه الحصوات، وتعمل نواة التمر بفاعلية في هذا الأمر لأنها تحتوي على الأحماض الأمينية وحمض الأكساليك.
طريقة الحصول على نواة التمر واستخدامها
يتم تجفيف نواة التمر ثُم طحنها جيدًا حتى تصير مثل البودرة، ومن أفضل الطرق التي تمكّن الإنسان من الاستفادة بكل فوائد نواة التمر هي تحميص نواة التمر قبل طحنها على نار متوسطة، حتى يتحول لونها إلى الذهبي، ثُم بعد ذلك يتم طحنها بمطحنة كهربائية حتى تصبح مسحوق ناعم، ويمكن استخدامها على النحو التالي:
- يستبدل مسحوق نواة التمر بالقهوة كما تم ذكر ذلك سلفًا.
- من الممكن أن يتم إضافة مطحون نواة التمر إلى أي عصير طازج، ولن يؤثر على الطعم أبدًا.
- من الممكن الإضافة لمطحون نواة التمر في عمل الكيك وكذلك كعك العيد للاستفادة من فوائده.
- يمكن وضع مسحوق نواة التمر على الأطعمة المختلفة، حيث أنه لا يتميز بالطعم الحلو ولكنه طعم متوازن.
فوائد التمر باللبن
ذكرنا فيما سبق من نقاط الفوائد المتعددة للتمر التي قدمها للجسم بمفرده، والآن سوف نتحدث عن فوائده إذا اجتمع مع اللبن، وهذه الفوائد تتلخص في:
- اللبن به الكثير من البروتينات، مما يجعله منظم لشهية الإنسان، ويحفظ النظام الهرموني بالكامل داخل الجسم، لذلك أوضحت دراسة أن مَن يجمع بين التمر واللبن يستطيع أن يقوي من جهاز مناعته في خلال عشرين يوم فقط، كما يستطيع أن يعمل على تنظيم الهرمونات الموجودة في الجسم، فلا يحدث خلل بالجهاز الهرموني.
- يحافظ تناول التمر باللبن على منح القلب الصحة التي تجعله لا يصاب بتصلب الشرايين، كما يقدم له الغذاء الصحي الموصى به من منظمة الصحة العالمية.
- إذا تم تناول فنجان واحد فقط يوميًا من التمر واللبن بعد وجبة الإفطار، تنعم العظام بصحة تجعلها لا تصاب بهشاشة العظام بعد انقطاع الطمث، وكذلك يقدم الدعم للعظام للمرأة الحامل، التي تفقد نسبة كالسيوم عالية أثناء الحمل.
- يعمل فنجان التمر باللبن اليومي على تحسين الهضم، ويخفف من الأعراض المصاحبة للقولون العصبي المزمن.
فوائد التمر على الريق
إنّ تناول التمور على الريق وفور الاستيقاظ من النوم وقبل تناول وجبة الإفطار لها الكثير من الفوائد، منها:
- بفضل وجود ألياف قابلة للذوبان في الماء في التمر، فإنه يعمل على تعزيز الحركة داخل الأمعاء بشكل طبيعي، فلا يعاني المرء من إسهال أو إمساك.
- للحصول على أفضل النتائج من تناول التمر قبل الإفطار، يجب نقع التمر بماء طوال الليل، ثُم تناول هذا التمر والماء، لأنه يعتبر من أنقى أنواع الماء التي تقدم للجسم كامل الفائدة.
- يُعد التمر من الملينات الطبيعية، خاصًة لهؤلاء الذين لديهم معاناة الإمساك المزمن، فهو دواء يوصي به من الأطباء.
شاهد أيضًا: فوائد دبس التمر للمناعة والوقاية من الأمراض
فوائد التمر للرجيم
إنّ السعرات الحرارية الموجودة في التمر مختلفة وتتباين على حسب نوع التمر، فنجد أن؛ التمر المجفف به نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، على العكس يأتي التمر الرطب، ولكن بصفة عامة من الممكن أن يساعد التمر في التخلص من الوزن الزائد، لأن به ألياف تجعل الإنسان يشعر بالشبع ولا يتناول المزيد من الطعام، لذلك؛ يقدم التمر العديد من الفوائد للرجيم، منها:
- يمد التمر الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها خلال فترة اتباع نظام غذائي من أجل إنقاص الوزن.
- يقلل التمر شهية الإنسان، مما يجعله يستهلك الدهون المختزنة في الجسم، وهذا يعود إلى وجود ألياف غذائية طبيعية به.
- يحمي التمر الشرايين والقلب من التأثر نتيجة اتباع الأنظمة الغذائية المختلفة من أجل إنقاص الوزن، كما يمكن للإنسان أن يتحكم في وزنه من خلال تناوله للتمر.
- إن التمر من المصادر الغنية بالمعادن، والتي في الغالب يفقدها الإنسان عند اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن، بالإضافة إلى أنه يعطي للعظام كل ما تحتاج إليه من عناصر غذائية، لأن العظام هي أكثر الأجزاء التي تتأثر لدى الإنسان الذي يريد أن يفقد الوزن.
- يُعد التمر من الملينات الطبيعية، فهو يعزز عملية الإخراج، وبهذا فهو يخلص مَن يتبع حمية غذائية من الإصابة بغازات أو إمساك خلال هذه الفترة.
تعرفنا معًا على كل ما يخص فوائد التمر للجسم وكذلك لإنقاص الوزن، نتمنى مشاركة الموضوع على وسائل التواصل الاجتماعي حتى يصل إلى كل مَن لم يعرف قيمة التمر وفوائده، ونتمنى منكم متابعتنا دائمًا للإطلاع على كل ما هو جديد