فوائد الموز الصحية .. ستتناوله يوميًا
تتداول كثيرًا أخبار طبية عن فوائد الموز وما يحتوي عليه من عناصر أساسية للجسم وفيتامينات هامة، حيث أن الموز يستطيع أن يمد الجسم بالحيوية والطاقة، ويمنحه الصحة ويعتني بالعديد من أعضاء الجسم المختلفة، ولكن.. في الواقع الموز بالنسبة لنا ما هو إلا فاكهة لذيذة الطعم وشهية، لِما له من مظهر مبهج.
إلا أنّ؛ حقيقة فائدة تناول الموز ليست بجديدة، فالموز قد ظهر لأول مرة في دولة الهند، وكان هذا بالقرن السادس ميلاديًا، ثُمّ بعد ذلك انتقل إلى دولة ماليزيا وعبر دولة الصين، ومنها انتشر حول العالم أجمع، ومن المعروف أن الموز يتم زراعته بالمناطق ذات المناخ المداري.
وفي هذا الموضوع ومن خلال موقع مفيد سوف نتناول كافة المعلومات التي يجب أن تعرفها عزيزي القارئ عن الموز وما سوف يقدمه إلى جسمك من فوائد.
فوائد الموز الصحية المتعددة
قبل أن نتطرق إلى الفوائد العديدة التي يحتوي عليها الموز، لابد وأن نتعرف أولًا على المكونات الغذائية الموجودة به بالتفصيل.. وهي كالتالي:
جدول القيم الغذائية في الموز
اسم العنصر | القيمة الغذائية |
فيتامين A | بنسبة 64 وِحدة. |
فولات | بنسبة 20 ميكروجرام |
فيتامين B5 | بنسبة 0.334 مللي جرام |
فيتامين B1 | بنسبة 0.031 مللي جرام |
فيتامين C | بنسبة 0.5 مللي جرام |
نحاس | بنسبة 0.078 مللي جرام |
السيلينيوم | بنسبة 1 ميكروجرام |
فلورايد | بنسبة 2.2 مللي جرام |
زنك | بنسبة 0.15 مللي جرام |
صوديوم | بنسبة 1 مللي جرام |
حديد | بنسبة 0.26 مللي جرام |
فيتامين B6 | بنسبة 0.367 مللي جرام |
كربوهيدرات | بنسبة 22.84 جرام |
سُعرات حرارية بالقشرة | بنسبة مائة سُعر |
ماء | بنسبة 74.91 مللي لتر |
بروتينات | بنسبة 1.09 جرام |
نشويات | بنسبة تُقدر بـ 5.38 جرام |
مجموعة سكريات | بنسبة 12.23 جرام |
بوتاسيوم | بنسبة 358 مللي جرام |
مغنيسيوم | بنسبة 0.27 مللي جرام |
وبعد أن استعرضنا كل هذه المواد الغذائية والفيتامينات الهامة للجسم، لابد أن نتعرف على ما سوف تمنحه هذه المكونات بالتفصيل لجسم الإنسان، وهي كالتالي:
فوائد الموز في علاج قرحة المعدة
بفضل ما يحتويه الموز من مواد غذائية هامة، فهو يعالج بكفاءة قرحة المعدة، حيث يقوم بإصلاح التهتُك الناتج عن القرحة في جدار المعدة
الموز يعالج الأنيميا
نظرًا لأن؛ ثمرة الموز تحتوي على نسبة عالية من مستويات الحديد، فإن الموز يعمل على تحفيز الإنتاج للهيموجلوبين، ممّا يجعله علاج طبيعي مثالي لمرض الأنيميا وفقر الدم، كما يساعد الموز على الحد من ضغط الدم المرتفع، نظرًا لأنه يحتوي على البوتاسيوم وليس به نسبة كبيرة من الأملاح، لذا.. يستخدمه معظم الأطباء لمكافحة ضغط الدم المرتفع.
فوائد الموز في علاج الإمساك
كما ذكرنا في مكونات الموز الغذائية، أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، لذا؛ إذا تمّ إدخاله في أي نظام غذائي من أجل مساعدة الأمعاء لكي تعمل بشكل طبيعي، والتخلص من مشكلة الإمساك، فإنه هو الاختيار الأمثل للتغلب على هذه المشكلة المرضيّة لدى مرضى الإمساك المزمن.
ولعل الموز له أدوار أخرى مع المعدة، وخاصًة في علاج الحموضة المرتفعة المزمنة، لأنه يعطي المعدل الطبيعي داخل المعدة لنسبة الحموضة، لذا يُنصح به لمَن يعاني من الشعور بالحموضة وحُرقة المعدة بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة حموضة عالية.
فوائد الموز في محاربة مرض السرطان
تمّ الكشف عن نتائج لبعض الدراسات التي أثبتت التأثير الفعّال للموز في الحد من الإصابة بمرض السرطان، ورغم أن هذه الدراسات لا زالت تخضع لمزيد من التدقيق، إلا أنها ذكرت وبشكل مؤكدة كنتيجة أولية أن الموز يحتوي على مادة وهي اللكتين، والتي تساعد وبشكل فعّال في تدمير نمو الخلايا السرطانية.
لأن لها خصائص مضادة للأكسدة، وهي التي تساعد الجسم في أن يتخلص من أي جذور حرة قد تعمل على خطر الإصابة بأنواع السرطانات المختلفة، وقد تمّ نشر هذه الدراسات في مجلات علمية، حيث أن تمّ تجربة الأبحاث على بعض العيّنات التي كانت مهددة بالإصابة بسرطان الدم.
الموز يعالج الاكتئاب المزمن
بفضل احتواء الموز على مادة السيروتونين بنسبة قليلة، فقد كان هذا سببًا في أن لا تخترق هذه المادة حاجز الدماغ الدموي، ومن المعروف طبيًا أن؛ عندما تزيد مادة السيروتونين عن المستويات الطبيعية لها يُصاب الإنسان بمرض الاكتئاب.
لكن.. الموز يحتوي على هذه المادة بنسبة قليلة جدًا، مع احتوائه على فيتامين ب6 بنسبة كبيرة جدًا، ممّا يساعد على تصنيع بعض النواقل العصبية، التي تستخدمها الدماغ في محاربة المستويات العالية من مادة السيروتونين التي التي تتسبب في إصابة الإنسان بالاكتئاب.
لذا.. تناول الموز ولو موزة واحدة يوميًا كفيلًا بتحسين الحالة المزاجية، وكذلك يحفّز الشعور بالرضا، والجدير بالذكر أنّ؛ كافة الأدوية التي يتم استخدامها كمضادات للاكتئاب يدخل في تكوينها الموز.
فوائد الموز على الريق
إنّ الموز نبات استوائي مزهر، وينتمي إلى فصيلة الموزيّات، والثمار تنمو بشكل علوي من هذا النبات، وقد ذكرت الأبحاث العلمية أن تناول الموز على المعدة الفارغة قد يعمل على تزويد الجسم بكامل الفوائد الموجودة به.
حيث يُبطئ من عمليات الهضم بشكل إيجابي.، مما يجعل المعدة تستفيد من كل العناصر الغذائية الموجودة به، فلا يتخمر الطعام بشكل سريع، وكذلك لا يُبطئ عملية الهضم بشكل سلبي، والواقع أن تناول الموز على الريق له العديد من الفوائد، ومنها:
- من الممكن أن يتم تناول الموز مع الخبز والحليب كوجبة إفطار مثالية، حيث أنه غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، لذلك.. إذا تمّ تناول الموز في وجبة الإفطار يكون واقي للإصابة ببعض الأمراض ومنها: الروماتيزم – الأسقربوط.
- يساعد الموز وبشكل فعّال في أن يتخلص الإنسان من رائحة فمه الكريهة، حيث أن به مادة الفلورايد التي تمنح الأسنان الصحة والتخلص من أي روائح قد تتكون نتيجة تكوّن الجير.
- عندما يتناول الإنسان الموز على الريق يمد جسمه بما يحتاج إليه من طاقة، ويتمتع بنشاط وحيوية في بداية اليوم.
- إذا تمّ تناول الموز صباحًا قبل الإفطار، يساعد ذلك وبشكل فعّال على تخلص الجسم من أي دهون متراكمة، حيث يحتوي على مجموعة من المواد التي تسهّل من عملية الهضم ولكن بشكل صحي، فإذا تمّ تناوله صباحًا يساعد كثيرًا على خسارة الوزن.
- أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن؛ تناول الموز صباحًا أو مساءً وقبل الخلود إلى النوم يعمل على تهدئة الأعصاب ومنح الجسم الاسترخاء اللازم، لذلك يساهم وبشكل فعّال في القضاء نهائيًا على مشكلة الأرق ليلًا وكذلك الكسل صباحًا.
فوائد الموز للجسم
إنّ فوائد الموز لا تُعد ولا تحصى، لأنه يمنح الجسم كل ما يحتاج إليه من عناصر غذائية مفيدة، ومن أهم هذه الفوائد، ما يلي:
فوائد الموز للعين
يعمل الموز على حماية العين من الإصابة ببعض الأمراض التي تتعرض لها، ومن أهمها مرض الضمور البقعي، لذلك يفضل أن يتم تناول الموز بشكل مستمر لمن يعاني من هذا المرض.
الموز يحافظ على صحة المخ
نظرًا لاحتواء الموز على الفيتامينات التي تحتاج إليها خلايا المخ مثل فيتامين B – A، فإن خلايا الجسم تستقبل كل ما تحتاج إليه من فيتامينات لكي تنمو بشكل طبيعي وتحارب أي تلف من الممكن أن يصيبها، لذلك يعتبر الموز من أهم خطوط الدفاع ضد الإصابة بأمراض الشيخوخة والزهايمر.
الموز يحافظ على صحة القلب
يساعد تناول الموز في انخفاض معدلات الكوليسترول التي تضر الجسم، والتي توجد بالدم، لذلك يساهم الموز في الحد من إصابة الإنسان بجلطات القلب وإصابة الشرايين بمختلف الأمراض.
صحة جهاز المناعة
أشار بحث علمي تمّ عمله في اسكوتلندا أن؛ جهاز المناعة يتحسن أدائه من خلال تناول الموز، لأنه يمد الجسم بمعادن يحتاج إليها جهازه المناعي، مما يجعل الجسم قادر على مقاومة الفيروسات والبكتيريا التي تسبب بعض الأمراض، ومنها أمراض خطيرة، هذا بالإضافة إلى أن احتواء الموز على نسب عالية من فيتامين سي يقي الجسم من أمراض أخرى.
حماية الجهاز الهضمي
إذا تمّ وضع الموز في برنامج غذائي صحي سليم، فإنه قادر على تخليص الجسم من البكتيريا الضارة وكذلك السموم، ويساهم في علاج الالتهابات المختلفة، التي قد تصيب الإثنا عشر والمريء.. وغيرها من أعضاء الجهاز الهضمي.
كل ما تمّ ذكره من فوائد هي في الغالب تخص البالغين، ولكن ما هي فوائد الموز للاطفال؟ هذا ما سوف نقوم بعرضه بالتفصيل.
فوائد الموز للاطفال
بفضل المذاق الشهي للموز نجد أن معظم الأطفال يُقبلون على تناوله، وهو لا يقدم لهم المذاق الشهي فقط، ولكن يقدم مجموعة فوائد لا غنى عنها لأي طفل، ومن هذه الفوائد، ما يلي:
- يعتبر الموز من المصادر الجيدة للطاقة بالنسبة للأطفال، خاصًة الذين يعتادون على ممارسة الرياضات المختلفة، حيث أنه مصدر عظيم للألياف الطبيعية والبوتاسيوم والكثير من الفيتامينات الهامة للأطفال.
- يعتبر الموز من المواد الغذائية الهامة جدًا، والتي يتم استخدامها في فترات فطام الطفل الرضيع، لأنه يمنح الطفل التغذية التي يحتاج إليها، ويتم إدخاله في النظام الغذائي للأطفال منذ عمر الأربعة أشهر، فيتم هرسه وتقديمه للطفل ويجده شهي ويُقبل عليه.
- الموز يحتوي على نسَب مفيدة جدًا من البوتاسيوم، لذلك هو الحل الأمثل للقضاء على مشكلة الإسهال لدى الطفل، كما يساعد على اختفاء الإسهال المزمن لدى الأطفال، لكن لابد وأن لا يتم تناول الموز بكثرة لأنه من الممكن أن يأتي بشكل عكسي مع الأطفال.
- يساعد الموز على حصول الطفل على عظام قوية وكذلك أظافر وأسنان، وهو من المواد الغذائية الضرورية لنمو صحي لأي طفل، حيث أن نسبة الفسفور والكالسيوم التي توجد في الموز تكفي للطفل الذي لا يُقبل على تناول اللبن، فقد أثبتت الدراسات التي قام بها خبراء التغذية أن؛ ثمرتين من الموز يوميًا تعادلان كوب كامل من اللبن، لذلك الأطباء ينصحون بتناول حبتين من الموز للأطفال الذين يعانون من الحساسية بالنسبة لمنتجات الألبان.
- يقدم الموز للأطفال تعزيز كامل لتقوية العضلات الموجودة في الجسم، والقيام بتنشيط الإنتاج للخلايا الموجودة في الدماغ، ومن المعروف أن الأطباء ينصحون الأمهات اللاتي لديهنّ أطفال ذات بنية ضعيفة ويعانون من قلة الحركة بتناول الموز.
الموز يساعد على نوم الأطفال بشكل منتظم
- من أهم الفوائد التي يقدمها الموز للأطفال هو قدرته على جعلهم ينامون لساعات أطول وخاصًة في مرحلة الرضاعة، فمن المعروف أن الطفل عندما يبدأ المشي تكون لديه طاقة كبيرة لاستكشاف الطاقة المحيطة به، ممّا يجعله دائم الأرق ولا ينام لساعات طويلة، لكن دخول الموز في نظام الطفل الغذائي يجعله ينعم بنوم هادئ ونشاط متّزن.
تحدثنا عن كامل الفوائد للموز بالنسبة للأطفال.. فهل للموز فوائد تخص النساء أو الرجال الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد؟ هذا ما سوف نتعرف عليه في السطور القادمة
فوائد الموز للتخسيس
إنّ الموز فاكهة مثالية لمن يريد أن يحافظ على وزنه ويثبّته، والموز من الفواكه مزدوجة التأثير على الوزن، فمن الممكن أن يتم استخدامه للتخلص من النحافة وكذلك للتخسيس، وسوف نتحدث بشيء من التفصيل عن فوائد الموز لخسارة الوزن،فيما يلي:
- يحتوي الموز على نسبة دهون منخفضة جدًا، لذلك هو مساعد هام في التخلص من الوزن.
- بفضل وجود نسبة قليلة من السكر، فيستطيع أن يسيطر وبشكل كامل على المستويات العالية للسكر والتي توجد في الدم.
- الموز يعمل وبشكل فعّال على سد الشهية والشعور السريع بالشبع، لذلك تقل الرغبة في تناول أي طعام بعد تناول الموز، وقد أثبتت الدراسات أن الموز به نسبة نشا تجعل هناك بطء في عمليات الهضم ولكن بشكل إيجابي تمامًا، لذا يشعر معه المرء بالشبع.
- يستطيع الموز أن يُذيب بعض الدهون الموجودة في الجسم، من خلال المساعدة في إفراز هرمون الكوليسيستوكينين، وهو هرمون مسئول عن تحفيز إشارات الشبع لكي تنطلق من الجهاز العصبي إلى المخ، فيحد هذا من الشعور بالجوع.
- يحسّن تناول ثمرة الموز من عمليات الأيض، فيتم حرق سُعرات حرارية أعلى إذا كان النظام الغذائي المتبّع به موز.
- يمنح الموز الجهاز الهضمي صحة، فلا يعاني المرء من الإمساك الذي في الغالب هو المسبب لحالات السِمنة المفرطة.
الاوقات المناسبة لتناول الموز للتخسيس
أفضل وقت يتم فيه تناول الموز للخسيس، هو صباحًا وقبل تناول وجبة الإفطار، ومن الممكن أن يكون هو الوجبة نفسها، هذا إن كنت تريد أن تخسر المخزون من الدهون في جسمك، كما يمكن تناول الموز قبل الذهاب إلى المركز الرياضي الذي تمارس فيه رياضتك.
حيث أن تناوله في هذا التوقيت سوف يمنح الجسم طاقة وحيوية لازمين لأداء التمرينات الرياضية من أجل إنقاص الوزن، فضلًا عن إمكانية تناوله بعد أداء التمارين الرياضية، ولكن ثمرة واحدة فقط.
والجدير بالذكر أن؛ خبراء التغذية يقومون بالاعتماد على الموز في الأنظمة المختلفة لفقدان الوزن لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام فقط، لأنه يستطيع خلال هذه المدة أن يجعل الجسم يفقد الوزن الزائد بالقدر المسموح.
ولا يمكن تناول الموز بشكل مستمر إذا كان هناك حاجة إلى فقدان الوزن، لأن هذا من الممكن أن يجعل هناك نتيجة عكسية، حيث أن الموز به ثلاثة أنواع من السكريات كما سبق وذكرنا.
اضرار الموز
لكل شيء الجانب المضيء والآخر المظلم.. والموز مثله مثل كل الأشياء له جوانب إيجابية تمّ ذكرها بالكامل، وله جوان سلبية، ولكن هذه الآثار السلبية بالنسبة لتناول فاكهة الموز تتوقف على الكمية التي يتم تناوله من خلالها، فدائمًا الإفراط في الشيء يعطي نتائج عكسية، ومن الأضرار التي من الممكن أن يتسبب فيها تناول الموز بكثرة، ما يلي:
- إذا تمّ تناول الموز بشكل مبالغ فيه سوف يتسبب ذلك في إصابة الأمعاء بالغازات، حيث أنه يحتوي على مجموعة سكريات من الصعب على المعدة هضمها إن كَثُرَت، مما يتسبب في وجود غازات.
- ارتفاع نسبة عنصر البوتاسيوم في الموز يجعل هناك مجهود زائد على الكلى إذا تمّ تناوله بشكل كبير، لذلك يمتنع عن تناوله تمامًا مرضى الكلى، وبالنسبة لمرضى السكري يتم تناوله بشكل مقنن.
- قد يتسبب تناول الموز في الصباح بكثرة إلى شعور الإنسان بالنعاس والاسترخاء، لذلك يجب الحرص بأن يكون عدد ثمرات الموز صباحًا لا يتعدى الواحدة فقط.
«ملحوظة هامة: يجب على مَن يعاني من مرض مزمن استشارة الطبيب قبل تناول الموز بشكل يومي حفاظًا على الصحة»
نتمنى أن نكون قد قدمنا موضوع وافي عن فوائد الموز وكل المعلومات الهامة التي يجب معرفتها عنه، ونرجو منكم متابعتنا دائمًا حتى يصلكم كل جديد.