وصفات حلويات كيتو دايت سهلة التحضير وغير مكلفة

وصفات حلويات كيتو دايت سهلة التحضير وغير مكلفة لكل متتبعي حمية كيتو الغذائية، حيث أنها تعتمد على تناول نسبة عالية من البروتين ونسبة منخفضة من السكر والكربوهيدرات، كما أن يمكن تحضيرها في المنزل بطريق سهلة وبسيطة وبمكونات غير مكلفة.

وصفات حلويات كيتو دايت سهلة التحضير وغير مكلفة

سوف نتعرف معا على طرق تحضير وصفات حلويات كيتو دايت سهلة التحضير وغير مكلفة ويمكن تحضيرها في المنزل فيما يلي:

طريقة تحضير كب كيك كيتو

كب كيك كيتو من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت بالطريقة والخطوات التالية:

المكونات:

  • 15 جرام من الكاكاو الخام.
  • بيضة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • سكر دايت حسب الحاجة.
  • 15 جرام من السمنة البلدي.

طريقة التحضير:

  1. أحضري مج حراري.
  2. ضعي السمن مع السكر في المج وقلبيهما جيدا.
  3. ضيفي البيضة، ثم قلبيهما مرة أخرى.
  4. ضيفي الكاكاو إلى خليط السمن والسكر والبيض وقلبيهما جيدا حتى يمتزج الخليط.
  5. ضعي المج الحراري في الميكرويف على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق حتى ينضج.

طريقة عمل حلوى كيتو الباردة

حلوى كيتو الباردة من أسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل بالطريقة والخطوات التالية:

المكونات:

  • 6 حبات من الفراولة أو 15 حبة من الكرز.
  • كوب من كريمة خفق الحلويات.
  • ملعقة صغيرة من النشا.
  • نصف كيس من سكر ستيفا.

طريقة التحضير:

  1. قطعي الفراولة أو الكرز إلى قطع صغيرة.
  2. ضعي الفاكهة المقطعة في وعاء.
  3. ضيفي كريمة الخفق الباردة إلى الفاكهة المقطعة.
  4. قومي بضرب السكر مع النشا حتى تحصلي على قوام متماسك.
  5. ضعي الحلوى في بولات في الثلاجة، ثم ضعي فوقها رشة من جوز الهند المبشور.
  6. قدمي حلوى كيتو الباردة وبألف هنا.

طريقة تحضير كيكة الفراولة الكيتو دايت

سوف أقدم لكم طريقة تحضير كيكة الفراولة الكيتو دايت بالطريقة والخطوات التالية:

المكونات:

  • 60 جرام من السمسم المطحون.
  • 100 جرام من السوداني المطحون.
  • 56 جرام من بشر جوز الهند.
  • 93 جرام من الفراولة.
  • 27 جرام من السمن البلدي أو الزبدة.
  • ملعقة من البيكينج باودر.
  • 2 بيضة.

طريقة التحضير: 

  1. ضعي كلا من السمسم والسوداني وجوز الهند والبيكينج باودر وقلبيهما جيدا.
  2. ضيفي السمن البلدي إلى الخليط السابق وقلبيهم جيدا، ثم ضيفي البيض بالتدريج مع التقليب حتى يمتزج الخليط جيدا.
  3. ضعي الخليط في صينية فرن مدهونة بالسمنة، ثم ضيفي الفراولة فوق الخليط في الصينية.
  4. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج الكيكة.
  5. قدمي الكيكة بعد أن تبرد تماما وبألف هنا.

طريقة تحضير الماربل كيك الكيتوني

سوف أقدم لكم طريقة تحضير الماربل كيك الكيتوني بالطريقة والخطوات التالية:

المكونات:

  • كوب من دقيق جوز الهند.
  • نصف كوب من دقيق اللوز.
  • 5 جرام من قشور سيلوم.
  • نصف كوب من لبن اللوز.
  • 2 بيضة.
  • 3 ملعقة من الزيت النباتي.
  • 3 نقط من الفانيليا السائلة.
  • ملعقة صغيرة من السكر الدايت.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.

طريقة التحضير:

  1. ضعي المكونات الجافة مع بعض في وعاء واخلطيهم جيدا.
  2. قومي بفصل البياض عن صفار البيض.
  3. قومي بضرب بياض البيض بالمضرب الكهربائي.
  4. ضعي المكونات السائلة على صفار البيض وأضربيهم بالمضرب الكهربائي.
  5. ضيفي البياض إلى خليط الصفار بالتدريج مع التقليب برفق حتى يمتزج الخليط.
  6. قسمي الخليط إلى نصفين، ثم اخلطي الكاكاو في نصف منهم.
  7. أدهني قالب الكيك بالسمنة، ثم ضعي خليط الكيك السادة ثم خليط الكاكاو بالتدريج في قالب الكيك.
  8. ضعي قالب الكيك في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج الكيك.

طريقة تحضير موس الأفوكادو

يتميز موس الأفوكادو بمذاقه الرائع والمميز، ويمكنك تحضيره بالطريقة التالية:

المكونات:

  • ثمرة من الأفوكادو.
  • 2 ملعقة من الكريمة.
  • 2 ملعقة من القشدة.
  • مربع جبنة كيري.
  • سكر ستيفا حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. ضعي كل المكونات في الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدا وتحصلي على قوام ناعم.
  3. قدمي موس الأفوكادو وبالهنا والشفا.

طريقة تحضير آيس كريم كيتو

سوف أقدم لكم طريقة تحضير آيس كريم كيتو اللذيذ بالطريقة والخطوات التالية:

المكونات:

  • مربع جبنة كيري.
  • علبة من القشدة الحامضة.
  • سكر ستيفا.
  • كريمة سائلة.
  • رشة من الفانيليا ورشة من المستكة ورشة من جوز الهند.
  • للتزين كاكاو خام أو جوز الهند.

طريقة التحضير:

  1. ضعي كل المكونات في الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدا.
  3. ضعي الخليط في قالب في الفريزر حتى يصبح مثل القالب المثلج.
  4.  زيني القالب بالكاكاو أو بجوز الهند حسب الرغبة. 

طريقة عمل كيكة كيتو بالشكولاتة

 كيكة كيتو بالشكولاتة من أشهى الوصفات التي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة، ويمكنك تحضيرها بالطريقة والخطوات التالية:

المكونات:

  • كوب من دقيق اللوز.
  • كوب إلا ربع من سكر الإريثريتول.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • 4 بيضة.
  • 250 جرام من الجبنة الكريمي.
  •  150 جرام من الزبدة.

مكونات حشوة كيكة كيتو بالشكولاتة:

  • 250 جرام من الجبنة الكريمي.
  • 250 جرام من الزبدة.
  • نصف كوب من زبدة الفول السوداني المملحة وخالية من السكر.
  • ربع كوب من سكر الإريثريتول.
  • 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

للتزين:

  • فول سوداني.
  • كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير:

  1. أضبطي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي كلا من دقيق اللوز والسكر والكاكاو والبيكينج باودر والملح في وعاء كبير واخلطيهما جيدا.
  3. ضعي كلا من الزبدة المذابة مع الجبنة الكريمي في الخلاط الكهربائي واخلطيهما جيدا.
  4. ضيفي البيض بالتدريج إلى خليط الزبدة والجبنة مع الاستمرار بالخفق لمدة سبع دقائق حتى تمتزج المكونات.
  5. ضعي الخليط السائل على خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب جيدا حتى تحصلي على قوام ناعم لعجينة الكيك.
  6. ضعي الخليط في قالب الخبز وأدخليه الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
  7.  اتركي الكيكة تبرد تماما بعد خروجها من الفرن.
  8. غلفي الكيكة بغطاء بلاستيكي وضعيها في الثلاجة.

لتحضير الحشوة: 

  1. ضعي الجبنة الكريمي والزبدة وزبدة الفول السوداني في وعاء واخلطيهما جيدا.
  2. ضيفي الفانيليا إلى المكونات واخلطيهما جيدا حتى تمتزج المكونات.
  3. أحضري الكيكة من الثلاجة وقسميها إلى طبقتين متساويتين.
  4. ضعي كمية من الحشوة على طبقة من الكيكة، ثم ضعي فوقها الطبقة الثانية ثم غلفيها بباقي الحشوة من كل الجوانب.
  5. زيني الكيكة بالكريمة المخفوقة وقطع الفول السوداني.
  6. قدمي الكيكة باردة وبألف هنا.

طريقة تحضير تشيز كيك كيتو بالفراولة 

تشيز كيك كيتو بالفراولة يحتل قائمة أفضل الحلويات لدى متتبعي حمية كيتو الغذائية، ويمكنك تحضيره بالطريقة والخطوات التالية:

المكونات:

  • نصف كوب من الجبنة الكريمي.
  • ربع كوب من كريمة الخفق.
  • ثلثي كوب من دقيق اللوز.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • للتزين فراولة مقطعة.

طريقة التحضير:

  1. ضعي دقيق اللوز مع الزبدة في وعاء واخلطيهما جيدا حتى يصبح القوام مثل الرمل المبلل.
  2. ضعي الخليط في قالب التشيز كيك وأضغطي عليه جيدا حتى تصبح طبقة مستوية ومتماسكة.
  3. اخلطي كريمة الخفق مع الجبنة الكريمي والفانيليا والسكر جيدا في وعاء أخر.
  4. ضعي الخليط في قالب التشيز كيك، ثم ضعي القالب في الثلاجة حتى يتماسك جيدا.
  5. زيني التشيز كيك بقطع الفراولة.
  6. قدمي التشيز كيك بارد وبألف صحة وهنا.

طريقة عمل مافن الكيتو

مافن الكيتو يعد واحدا من وصفات حلوى الكيتو المميزة والشهية والسريعة التحضير، ويمكنك تحضيره بالطريقة والخطوات التالية:

المكونات:

  • كوب من دقيق اللوز.
  • 2 بيضة.
  • 40 جرام من الزبدة.
  • ربع كوب من سكر الكيتو.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
  • ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
  • 50 جرام من الشكولاتة الخام.
  • 40 ملي من حليب جوز الهند الغير محلى.

طريقة التحضير:

  1. أضبطي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي دقيق اللوز مع البيكينج باودر في وعاء واخلطيهما جيدا.
  3. ضيفي البيض إلى الخليط بالتدريج واخلطي المكونات جيدا، ثم ضيفي الزبدة المذابة إلى الخليط وقلبي المكونات جيدا. 
  4. ضيفي حليب اللوز والسكر والفانيليا إلى الخليط واخلطيهما بشكل جيد حتى يمتزج خليط الكيك ويصبح قوامه ناعم.
  5. ضعي الخليط في صينية الكب كيك، ثم ضعي الشكولاتة على وجهها.
  6. أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  7. قدمي المافن ساخنا وبألف هنا.

طريقة عمل كرات جوز الهند

تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة التي تتوافر في كل مطبخ، ويمكنك تحضيرها بالطريقة والخطوات التالية:

المكونات:

  • كوب ونصف من بشر جوز الهند.
  • نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
  • ربع كوب من الكاكاو الخام.
  • للتزين لوز مجروش.

طريقة التحضير:

  1. ضعي الكريمة المخفوقة مع الكاكاو الخام في وعاء واخلطيهما جيدا.
  2. ضيفي جوز الهند المبشور إلى الخليط واخلطيهما مرة أخرى حتى تمتزج المكونات.
  3. قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات، ثم زينيهما باللوز المجروش.
  4. أدخلي الكرات الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك وتبرد.
  5. قدمي كرات جوز الهند باردة وبألف هنا.

طريقة تحضير كوكيز كيتو

كوكيز كيتو من أحلى وأشهى وصفات حلويات كيتو دايت، كما أنه يتميز بمذاقه الغني بطعم القهوة ويمكنك تحضيره بالطريقة التالية:

المكونات:

  • كوب إلا ربع من دقيق اللوز.
  • رشة من ملح الطعام.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكينج صودا.
  • ربع ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
  • 2 بيضة.
  • 2 كيس من سكر الكيتو.
  • ثلث ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 2 ملعقة من زيت جوز الهند.
  • نصف ملعقة صغيرة من القهوة.
  • شوكولاتة خام.

طريقة التحضير: 

  1. ضعي كلا من دقيق اللوز والبيكينج باودر والملح والبيكينج صودا والسكر في وعاء واخلطيهما جيدا.
  2. ضعي البيض في وعاء أخر، ثم ضيفي له زيت جوز الهند والفانيليا والقهوة واخلطيهما جيدا حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
  3. ضيفي مزيج المكونات السائلة إلى خليط الدقيق واخلطيهما جيدا حتى يمتزج الخليط ويصبح مثل العجينة.
  4. أحضري صينية الخبز وضعي بها ورق الزبدة.
  5. قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات، ثم زيني كرات الكوكيز بالشكولاتة.
  6. ضعي كرات الكوكيز في صينية الفرن، ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
  7. قدمي كرات الكوكيز وبألف صحة وهنا.

اسئلة شائعة حول وصفات حلويات الكيتو دايت سهلة التحضير

هل كل أنواع الحلويات مسموحة في نظام الكيتو دايت الغذائي؟

لا، الحلويات المسموح بها في نظام الكيتو دايت الغذائي يجب أن تكون خالية من السكر والكربوهيدرات والزيوت المهدرجة والفواكه الممنوعة في نظام الكيتو دايت.

ما هي الشكولاتة المسموح بها في نظام الكيتو دايت الغذائي؟

الشكولاتة المسموح بها في نظام الكيتو هي (الشكولاتة الخام) التي تحتوي على 70% من الكاكاو الخام.

هل هناك حلويات كيتو يمكن تحضيرها بدون فرن؟

نعم، يمكن تحضير حلويات كيتو بسهولة مثل “كوكيز اللوز بدون خبز” باستخدام مكونات بسيطة ودون الحاجة للفرن.

هل هناك وصفات سهلة وسريعة لتحضير حلويات كيتو دايت؟

نعم، يمكنك تجربة تحضير “كوكيز اللوز والشوكولاتة”، حيث يمكن خلط المكونات وخبزها بسرعة.

هل هناك بدائل صحية للسكر في وصفات الحلويات؟

نعم، يمكن استخدام محليات طبيعية مثل الستيفيا أو إريثريتول بدلاً من السكر العادي.

ما هي أفضل أنواع الدهون لاستخدامها في وصفات الحلويات الكيتو؟

يمكن استخدام زيت جوز الهند أو الزبدة الحيواني أو زبدة اللوز كبدائل صحية للزيوت العادية.

هل هناك وصفات بسيطة للمكسرات المحمصة بنكهات كيتو؟

يمكنك تجربة تحميص المكسرات بزيت جوز الهند وتوابل كيتو مثل القرفة والفانيليا.

قدمت لكم وصفات حلويات كيتو دايت سهلة التحضير وغير ومكلفة، ويجدر بنا الإشارة إلى أنه من الصعب على كل متتبعي حمية كيتو دايت الابتعاد عن تناول الحلويات والفاكهة لذلك يمكنهم تحضير كل الوصفات السابق ذكرها في المقال بكل سهولة وتناولها وذلك لأنها متوافقة مع حمية كيتو الغذائية. 

مقالات أخرى مفيدة