البرتقال والكيتو دايت 

البرتقال والكيتو دايت من الأمور التي تثير العديد من التساؤلات من قبل الأشخاص المتبعين لهذا النظام، وذلك من حيث مدى فوائد البرتقال في نظام الكيتو دايت وما إذا كان مسموح به أم لا؛ حيث أن البرتقال من الفواكه التي يكثر استخدامها سواء عصير أو تناولها كثمرة لذا تتزايد الاستفسارات بشأنها، وذلك من أجل الحفاظ على الحالة الكيتونية.

البرتقال والكيتو دايت 

هل فاكهة البرتقال تتماشى مع نظام الكيتو دايت يعد من أكثر التساؤلات التي تدور في ذهن العديد من الأشخاص لذا سنوضح لكم الآتي:

  • الحالة الكيتونية عبارة عن نظام حمية غذائية تحتوي على دهون صحية عالية وكربوهيدرات منخفضة.
  • الاهتمام في هذا النظام يكون قائم أولًا على الدهون ثم البروتينات.
  • معدل الكربوهيدرات في نظام الكيتو دايت يتراوح ما بين 20 ل 50 جرام بشكل يومي.
  • عند تناول عدد 2 حبة من البرتقال في اليوم نكون قد وصلنا لمعدل الاستهلاك المسموح به من الكربوهيدرات، لذا لا يكون البرتقال صديق للكيتو دايت على الرغم من فوائده المتعددة.

القيمة الغذائية للبرتقال

يحتوي البرتقال على قيمة غذائية عالية تجعله من الفواكه التي تمتلك العزيز من الفوائد، وإليكم القيمة الغذائية لعدد حبة من البرتقال يُقدر حجمها 96 جرام وذلك كما يلي:

  • تحتوي ثمرة البرتقال على 45 سعر حراري.
  • الدهون 0.1 جرام بما يعادل 0٪.
  • دهون مشبعة 0 جرام.
  • دهون متعددة غير مشبعة 0 جرام.
  • دهون أحادية غير مشبعة 0 جرام.
  • الكوليسترول 0 ملليجرام.
  • الصوديوم 0 ملليجرام.
  • الكربوهيدرات 11 جرام.
  • البوتاسيوم 173.8 ملليجرام.
  • الألياف الغذائية 2.3 جرام.
  • بروتين 0.9 جرام.
  • سكر 9 جرام.
  • فيتامين أ 4٪.
  • فيتامين ب 5.6٪. 
  • فيتامين ج 85٪.
  • الكالسيوم 3٪.
  • فيتامين د 0٪.
  • ماغنسيوم 2٪.
  • كوبالامين 0٪.

هل البرتقال مسموح في الكيتو دايت؟

البرتقال من الفاكهة الغير مسموح بها في نظام الكيتو دايت وذلك للأسباب التالية:

  • هناك عدد من الفواكه غير مسموح بها في نظام الكيتو دايت ومن أبرزها البرتقال.
  • الإفراط في تناول البرتقال يخرجك من الحالة الكيتونية لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
  • يمكنك اختيار الفواكه منخفضة الكربوهيدرات للبقاء في الحالة الكيتونية، ومن ضمن هذه الفواكه الأفوكادو والفراولة وغيرها.
  • لابد أن يضع الأشخاص الذين لا يتبعون نظام منخفض الكربوهيدرات في اعتبارهم كم الفوائد المتعددة للبرتقال. 

ما هي الفوائد الصحية للبرتقال؟ 

البرتقال من الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وغيرها، لذا يحتوي على العديد من الفوائد ومنها:

  • فيتامين سي: يمد الجسم بالطاقة، كما يحمي الخلايا من التعرض للتلف.
  • يساهم في إفراز الكولاجين الذي له دور في علاج الجروح.
  • يحارب فقر الدم من حيث دوره في تسهيل امتصاص الحديد.
  • يقوي جهاز المناعة الذي يقي الجسم من الأمراض.
  • فيتامين ج: يقلل من مستوى الهرمون المتسبب في الإجهاد.
  • الفلافانون: يوجد العديد من الدراسات التي تؤكد أن الفلافانون يقلل يقيك من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية.
  • الألياف الغذائية: تساهم الألياف الغذائية الموجودة في البرتقال في التحكم بالشهية. 
  • يحسن من صحة الجلد ويعزز جهاز المناعة.

الآثار الجانبية للبرتقال 

هناك بعض الآثار الجانبية التي تنتج عن تناول البرتقال ومن أبرزها:

  • هناك بعض الأشخاص يعانون من الحساسية تجاه الحمضيات، مما يجعل تناول البرتقال يعرضهم للإصابة بحرقة في المعدة.
  • الإفراط في تناول البرتقال يعرضك للشعور بالتقلصات والانتفاخ، والتي قد ينجم عنها أيضًا الإصابة بالإسهال.
  • تناول عصير البرتقال قد يعرضك للسمنة لاحتوائه على نسبة مرتفعة من السكر، لذا يعد تناول ثمرة البرتقال بأكملها أفضل من تناول العصير.
  • عند تناول البرتقال قد يتفاعل مع بعض الأدوية، لذا لابد من التأكد من عدم وجود أي تفاعلات دوائية قبل القيام بتناول البرتقال.

الفواكه التي يمكنك تناولها في الكيتو دايت

من خلال حديثنا عن البرتقال والكيتو دايت نجد أنه يمكنك استبدال البرتقال بعدة فواكه أخرى، وإدخالها في هذا نظام الكيتو دايت وهي كالآتي:

جوز الهند

من الفاكهة التي يمكنك تناولها حيث تحتوي على أحماض دهنية متوسطة، فضلًا عن ذلك يذهب بشكل مباشر إلى الكبد الذي يحولها على الفور لطاقة يستفيد بها الجسم. 

التوت

يمكنك إدراج التوت والفراولة في نظام الكيتو دايت؛ حيث تحتوي هذه الفاكهة على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.

الأفوكادو 

يحتوي الأفوكادو على دهون صحية عالية وكربوهيدرات قليلة، لذا يعد مناسب للغاية في نظام الكيتو دايت، كما يعد من الأطعمة الخفيفة لمن يتبعون هذا النظام.

الطماطم

تحتوي الطماطم على عناصر غذائية متعددة، كما أنها منخفضة الكربوهيدرات حيث تحتوي على ما يعادل 2.6 جرام من الكربوهيدرات، الأمر الذي يجعلها مناسبة لحمية الكيتو دايت.

البطيخ

يحتوي البطيخ على معدل 7.15 جرام من الكربوهيدرات، لذا يمكنك إدراجه في نظام الكيتو دايت بدون قلق من نسبة الكربوهيدرات به.

الفراولة

الفراولة عبارة عن فاكهة منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالألياف، وهي مناسبة للكيتو دايت. تحتوي الفراولة على نكهة حلوة طبيعية وتعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين C والمضادات الأكسدة، بفضل انخفاض محتواها من الكربوهيدرات، يمكن للفراولة أن تكون خيارًا مناسبًا لتلبية حاجات السكر في إطار نظام الكيتو دايت.

أسئلة شائعة حول البرتقال والكيتو دايت

ما هي قيمة الكربوهيدرات في البرتقال؟

حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات في برتقالة متوسطة الحجم، ولكن يمكن أن تختلف هذه القيمة قليلاً حسب الحجم.

هل البرتقال يمكن أن يؤثر على حالة الكيتوزيس؟

الكربوهيدرات في البرتقال يمكن أن تزيد من مستويات السكر في الدم، ولذا يجب تضمينها بحذر في الكيتو دايت.

هل هناك بدائل منخفضة الكربوهيدرات للبرتقال في الكيتو دايت؟

يمكن استبدال البرتقال بفواكه أخرى منخفضة الكربوهيدرات مثل الفراولة والتوت.

كيف يمكن تناول البرتقال بشكل متوازن في الكيتو دايت؟

يمكن تناول جزء صغير من البرتقالة وضمن حصة الكربوهيدرات اليومية المخصصة.

هل يمكن استخدام عصير البرتقال في الكيتو دايت؟

يُفضل تجنب عصير البرتقال بسبب ارتفاع محتوى السكر، ويمكن أن يكون له تأثير كبير على مستويات الكربوهيدرات.

كيف يمكن أن يؤثر تناول البرتقال على مستويات الفيتامينات والمعادن في الكيتو دايت؟

البرتقال غني بفيتامين C، ويمكن تحقيق توازن مناسب بين استهلاك البرتقال وتلبية احتياجات الفيتامينات والمعادن الأخرى.

لقد وضحنا لكم من خلال الحديث عن البرتقال والكيتو دايت أن فاكهة البرتقال من الفواكه الغير مسموحة في الكيتو دايت، كما أن هناك العديد من العصائر المعتادة يتم استبعادها، وعلى الرغم من ذلك يوجد عصائر منعشة مثل عصير الليمون والفراولة يمكنك تناولها بحرص خلال نظام الكيتو دايت مع مراعاة حساب كمية الكربوهيدرات بها.

مقالات أخرى مفيدة