أفضل انواع الكيتو دايت

أفضل انواع الكيتو دايت يتم تحديدها حسب الحالة الصحية للشخص والهدف وراء اتباع تلك الحمية، ولا يمكن قول أن هناك نظام معين هو الأحسن لجميع الأشخاص، لأن نتائج جميع أنظمة الكيتو واحدة من حيث خسارة الوزن وجميعها لها نفس طريقة العمل من حيث التقليل من معدل المواد الكربوهيدراتية والإكثار من البروتينات والدهون الصحية، والالتزام بتلك الحمية لا يجعل الشخص يفقد الوزن فقط بل أنه يساعد في علاج الأمراض المتعلقة بالسمنة.

أفضل انواع الكيتو دايت

يوجد من الكيتو دايت عشر أنواع مختلفة عندما يتم الالتزام بها تجعل الكبد يلجأ إلى استخدام الدهون القديمة المخزنة فيه والتي يطلق عليها اسم الكيتونات وبالتالي يتم حرق المزيد من السعرات الحرارية وأفضل نظام من حمية الكيتو يتم تحديده عن طريق مختص حسب الحالة الصحية ودرجة النشاط والعمر ومن أشهر تلك الأنظمة ما يلي:

الكيتو دايت الصارم

  • الكيتو دايت الصارم هو أفضل انواع الكيتو دايت التي يتم وصفها ومخصصة لمرضى الصرع لكن يجب أن تتم أثناء متابعة مختص وفيها يقوم الشخص بتناول 90% من الدهون، و 6% بروتين والنسبة الباقية نشويات.
  • يؤخذ على تلك الحمية الجانبية كثرة أثارها السلبية التي تتمثل في الإمساك وفقدان الشهية واضطرابات في النوم، كما أنها تزيد من نسبة الكالسيوم في البول مما يسبب تكون حصى الكلى.

الكيتو دايت الكلاسيكي أو التقليدي

  • هو أشهر أنواع الكيتو دايت وفيها يكون مقدار الدهون 70% والكربوهيدرات تشكل نسبة 10% والباقي بروتين وهو من أسرع الأنظمة التي تدخل صاحبها في الحالة الكيتونية.
  • يساعد نظام الكيتو التقليدي على إنقاص الوزن خلال مدة قصيرة من الوقت وتلك الحمية لا تناسب العديد من الأشخاص أصحاب الأمراض المزمنة مثل داء السكري من النوع الأول، ومرضى النقرس، والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو ضغط الدم المرتفع.

الكيتو دايت الدوري

  • الكيتو دايت الدوري هو نظام غذائي مناسب جداً للأشخاص الذين يحاولون بناء عضلات الجسم حيث يقوم الشخص فيه باتباع نظام الكيتو الصارم لفترة لا تتعدى الخمس أيام بعدها يأخذ راحة لمدة يومين يطلق عليهم اسم أيام التغذية أو أيام الريفيد وفيها يتم الإكثار من معدل الكربوهيدرات.
  • يساعد نظام الكيتو الدوري على خسارة الوزن والحفاظ على قدرة الجسم على أداء التمارين الرياضية القوية وفيه لا تتعدى نسبة الكربوهيدرات 50 جرام.

الكيتو دايت المستهدف

  • الكيتو دايت المستهدف هو عبارة عن مزيج من الكيتو دايت الدوري والكيتو دايت الكلاسيك لكونه يتشابه مع كل منهم في بعض الأمور مثل قلة معدل المواد النشوية التي يتم تناولها.
  • تلك الحمية الغذائية تخصص وقت معين لتناول النشويات وفي الغالب يكون أثناء ممارسة التمارين الرياضية وذلك النظام يساعد على إفراز الأنسولين ويعزز من قوة عضلات الجسم.

الكيتو دايت عالي البروتين

  • الحمية الغذائية عالية البروتين هي الاختيار الأمثل للأشخاص الرياضيين لأنهم في حاجة إلى نسبة أكبر من المواد البروتينية لبناء العضلات، وكذلك كبار السن لحماية الكتلة العضلية لهم من التدهور.
  • لا ينصح باتباع ذلك النوع من الكيتو للأشخاص الذين لديهم مشاكل صحية في الكلى لأن ذلك يشكل مجهود على الكلى ويتسبب في حدوث مضاعفات شديدة، كما يمنع اتباعه للأشخاص الذين يلجؤون إلى تطبيق الكيتو دايت بهدف العلاج من بعض الأمراض.
  • الكيتو دايت عالي البروتين من أكثر الأنظمة التي تجعل صاحبها يشعر بالشبع لفترة أطول من الوقت لأن البروتين يستغرق وقت طويل حتى يتم هضمه وبالتالي يعزز من إحساس الشبع وبالتالي يفقد الوزن الزائد.

الكيتو دايت المقيد بسعرات حرارية

  • نظام الكيتو المقيد بالسعرات الحرارية يتشابه إلى حد كبير مع نظام الكيتو الكلاسيك وفيه يجب على الشخص أن يقوم بحساب جميع السعرات التي يقوم بتناولها وتلك يجب تحديدها من خلال مختص لأنها تختلف من شخص إلى أخر.
  • عدد السعرات الحرارية تقاس من خلال سن صاحب الحمية ومدى النشاط الذي يبذله خلال يومه، ونوعه ذكر أو أنثى، بالإضافة إلى الطول والوزن وفى الغالب تتراوح ما بين 500 إلى 1000 سعر يومي فقط.
  • نسبة المواد النشوية في تلك الحمية تكون حوالي 10% من السعرات بينما البروتين يكون نحو 20% وأخيراً الدهون تكون 80%.

الكيتو دايت الكسول

  • أغلب أنظمة الكيتو دايت صارمة جداً لكن الكيتو الكسول يعتبر أكثر مرونة وهو المفضل للأشخاص الذين لا يفضلون حساب السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم، وفيه تكون نسبة الكربوهيدرات لا تتعدى الـ 50 جرام في اليوم أي بما يعادل 10% من حصص الغذاء اليومية.
  • يتميز الكيتو دايت الكسول بتنوع الأطعمة التي يتم تقديمها فيه وفى الغالب تكون نسبة الدهون به 60%، بينما نسبة البروتين 30% والباقي عبارة عن مواد نشوية، ويمكن للشخص الذي يتبع تلك الحمية أن يقوم بتناول مقدار مناسب من الفاكهة والخضروات الغنية بالألياف الغذائية.
  • مسموحات الكيتو دايت الكسول هي اللحوم الحمراء والدواجن المختلفة، الأسماك والطعام البحري مع اختلاف أنواعه، البيض، منتجات الألبان المختلفة مثل الجبن والزبادي اليوناني، الزيوت المفيدة والصحية مثل زيت الأفوكادو وزيت جوز الهند وزيت الزيتون، جميع أنواع الخضروات التي لا تحتوي على نشويات، الحبوب الكاملة، البقوليات مختلفة الأنواع وغيرها.
  • ممنوعات الكيتو دايت الكسول هي مختلف أنواع الصوصات والمخلل والتتبيلات خاصة إذا كان بها نسبة من السكر، الوجبات الجاهزة والسكريات، المواد الحافظة، المشروبات المحلاة، الأيس كريم، البسكويت والمعجنات، والمكرونة والخبز والأرز.

نظام كيتو البحر الأبيض المتوسط

  • يعتبر ذلك النظام أفضل أنواع الكيتو دايت للأشخاص الذين يعانون من مرض القلب لكونه يعتمد على اختيار الدهون الصحية التي لا تسبب الضرر لصاحبها وهي قريبة في المضمون من الكيتو دايت الكلاسيك لكن أهم ما يميزها أنها في الأساس قائمة على تناول الأكل البحري والأسماك المتنوعة وكذلك الزيوت الصحية مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون.
  • يفضل أغلب خبراء التغذية حمية البحر المتوسط لأنها تقلل من معدل النشويات و بالمواظبة عليها تخفض شهية الشخص وتساعده في إنقاص دهون البطن، ومفيدة جداً لمرضى السكري من النوع الثاني.
  • فوائد كيتو البحر الأبيض المتوسط عديدة فهي تحد من ارتفاع مستوى الكوليسترول السيء في الجسم، وتحمي من الإصابة بالخرف أو داء الزهايمر، وقليلاً ما يصاب من يتبعها بالاكتئاب على عكس باقي أنواع الكيتو، وتساهم بشكل كبير في زيادة قوة العظام وتحسين قوة عضلات القلب.

نظام كيتو المنخفض في الدهون

  • يعتمد نظام الكيتو المنخفض في الدهون على الحد من معدل المواد الدهنية التي يتم تناولها في الوجبات وزيادة كل من النشويات والبروتينات لكن تبقى النسبة الأكبر للدهون التي تشكل نحو 50% من إجمالي السعرات الحرارية و30% من البروتينات، و 20% من النشويات.
  • يقوم الشخص الذي يتبع تلك الحمية بتناول مقدار أكبر من الخضروات والأطعمة الغنية بالألياف وفى الغالب يتم توزيعها على مدار اليوم  أو يتم أخذها سناك ما بين الوجبات ويرى المختصون أن تأثير تلك الحمية ضعيفة وقد لا توصل صاحبها إلى الدخول في الحالة الكيتونية.

الكيتو دايت الديرتي

  • أهم ما يميز ذلك النوع من أنظمة الكيتو أن تناول الدهون فيه غير مشروط حيث يمكن للشخص أن يتناول الدهون الصحية أو الدهون المشبعة والوجبات السريعة بشرط أن تكون قليلة الكربوهيدرات.
  • الكيتو دايت الديرتي لا ينصح به للأشخاص المصابين بداء السكري أو يعانون من مشاكل في القلب، لأن ذلك يجعلهم أكثر عرضة لحدوث مضاعفات صحية شديدة.
  • النسب في نظام الكيتو الديرتي تكون ما بين 60 إلى 75% دهون، وحوالي 20% بروتين وباقي النسبة خضروات، وفيه يتم استخدام زيوت مهدرجة ومكررة ولحوم مصنعة عكس باقي أنظمة الكيتو الأخرى.

ما هي علامات الدخول في نظام الكيتو؟

الشخص الذي يتبع حمية الكيتو عندما يدخل جسمه في تلك الحالة الكيتوزية تظهر عليه بعض العلامات المختلفة التي سوف نوضح بعض منها فيما يلي:

  • فقدان الوزن الزائد من خلال البدء في حرق الدهون المخزنة أو نقصان كمية الماء الموجودة في الجسم بعد تقليل تناول الكربوهيدرات.
  • تغيير رائحة النفس وتصبح غير مستحبة وتلك يطلق عليها أنفاس الكيتو وتسبب الحرج لمن يتبع ذلك النظام لكن يمكن التغلب عليها بغسل الأسنان بالفرشاة والمعجون أو تناول العلكة.
  • الإحساس بالشبع لأن تلك الحمية تؤثر على مراكز الجوع الموجودة في الدماغ وتسبب تقليل معدل هرمون الجوع المعروف باسم الجريلين، وخفض الببتيد المسئول عن الشهية، بالإضافة إلى تعزيز مستوى هرمون الببتيد الذي يثبط الشهية في الدماغ.
  • تحدث بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي وتلك تكون في صورة الإصابة بالإسهال أو الإمساك وذلك يكون في المرحلة الأولى فقط وسرعان ما تختفي بشكل تدريجي.
  • مواجهة بعض الصعوبات في النوم ويرجع ذلك إلى حدوث بعض التغييرات في النظام الغذائي.
  • زيادة مقدار الكيتونات في الدم ويرجع السبب وراء ذلك إلى انخفاض معدل السكر.
  • ارتفاع مستوى الكيتونات في النفس.
  • قياس مستوى الكيتونات الموجودة في البول وذلك يسهل عمله في المنزل من خلال استخدام شرائط مخصصة لذلك.
  • الإصابة بأنفلونزا الكيتو وما يصاحبها من أعراض الإجهاد والتعب الشديد، وجفاف الفم، وكثرة التبول، والميل إلى تناول السكريات، وانخفاض مستوى الطاقة.
  • يصبح الشخص أكثر قدرة على الانتباه والتركيز وذلك بعد الانتهاء من المرحلة الأولى في حمية الكيتو.
  • ضبط مستوى السكر في الدم فلا يتم ارتفاعه أو انخفاضه بشكل مفاجئ.
  • الإصابة ببعض التقلصات في عضلات الجسم بسبب نقصان مستوى الأنسولين.
  • نقصان طاقة الجسم.
  • زيادة الرغبة في تناول الماء وملاحظة اصفرار لون البول.
  • الصداع بشكل مستمر بسبب نقصان الكربوهيدرات.
  • تقليل ظهور حب الشباب والحد من انتشاره.

أسئلة شائعة حول أفضل انواع الكيتو دايت

كم كيلو ينزل الكيتو في الاسبوع؟

الكيتو دايت في المتوسط يجعل الشخص يفقد ما بين 3 إلى 5 كيلو جرام في الأسبوع الواحد بالنسبة للأوزان المتوسطة أو الأشخاص الذين لديهم زيادة بسيطة في الوزن بينما الأشخاص أصحاب الأوزان الكبيرة يكون معدل فقدان الوزن لديهم أعلى وقد يصل إلى نحو 7 كيلو جرام.

كيف تتفادى أضرار ريجيم كيتو؟

حمية الكيتو ينتج عنها بعض الآثار الجانبية السيئة وحتى نتفادى تلك الأضرار يجب الالتزام ببعض التعليمات الهامة مثل تناول المكملات الغذائية التي يفتقدها الجسم في تلك الحمية، مع الاعتماد على الدهون الصحية مثل الأفوكادو وزيت الزيتون، وعدم أكل أي أغذية مصنعة أو طعام به دهون مشبعة.

ما هو أساس الكيتو دايت؟

الكيتو دايت هو نظام غذائي يعتمد على انخفاض استهلاك الكربوهيدرات وزيادة استهلاك الدهون لتحفيز دخول الجسم في حالة الكيتوز، حيث يعتمد الجسم على الكيتون كمصدر رئيسي للطاقة.

ما هي الأطعمة المسموحة في الكيتو دايت؟

الأطعمة المشمولة في الكيتو دايت تشمل اللحوم، الأسماك، البيض، الدهون الصحية (مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند)، الخضروات الخضراء، وبعض الألبان والمكسرات.

هل يجب تجنب الكربوهيدرات تمامًا في الكيتو دايت؟

الكيتو دايت يشدد على تقليل استهلاك الكربوهيدرات، ولكن يمكن تضمين كميات صغيرة من الكربوهيدرات من المصادر الصحية مثل الخضروات ذات الألياف العالية.

هل يمكن شمول الفواكه في الكيتو دايت؟

بعض الفواكه قد تكون مرتفعة في الكربوهيدرات، لكن يمكن تضمين كميات صغيرة من الفواكه المنخفضة في الكربوهيدرات مثل التوت والفراولة.

ما هي الدهون الصحية التي يجب تضمينها في الكيتو دايت؟

يمكن تضمين الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، زيت جوز الهند، زيت الأفوكادو، والزبدة في الكيتو دايت.

ما هي فوائد الكيتو دايت؟

تشمل فوائد الكيتو دايت فقدان الوزن، تحسين مستويات الطاقة، تحسين وظائف الدماغ، وتحسين تحمل الجسم.

هل يجب على الأفراد الذين يعانون من حالات صحية خاصة استشارة الطبيب قبل البدء في الكيتو دايت؟

نعم، يُفضل دائمًا استشارة الطبيب أو خبير تغذية قبل بدء أي نظام غذائي، خاصة إذا كان هناك حالات صحية خاصة أو استخدام للأدوية.

ذكرنا مجموعة من أفضل انواع الكيتو دايت والجدير بالذكر أن في بداية ذلك النظام الغذائي قد تصاب أغلب الحالات بظاهرة انفلونزا الكيتو والتي تستغرق فترة تتراوح ما بين أسبوع إلى عشر أيام ويكون لها بعض الأعراض الجانبية السيئة لكنها سرعان ما تزول ومن أهم تلك الأعراض الشعور بالدوار والصداع وألم في العضلات، بالإضافة إلى الغثيان والرغبة في التقيؤ، واضطرابات النوم.

مقالات أخرى مفيدة