طريقة عمل حلا الفراولة بالكريمة بدون سكر
حلى الفراولة بالكريمة بدون سكر هو خيار شهي وصحي يمكن تحضيره للتمتع بنكهة الفراولة الطازجة ونعومة الكريمة دون إضافة السكر، هذا الحلى مناسب للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من السكر أو يرغبون في تقليل استهلاك السكر، إليكم الطريقة بالتفصيل.
طريقة عمل حلا الفراولة بالكريمة بدون سكر
مكونات حلا الفراولة:
- 2 كوب من الفراولة الطازجة المقطعة
- 1 كوب من الكريمة الثقيلة (يمكن استخدام الكريمة قليلة الدسم إذا كنت ترغب في تقليل الدهون)
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب (اختياري)
- ملعقة كبيرة من الجيلاتين (اختياري)
- شوكولاتة داكنة مبشورة (اختياري للزينة)
طريقة تحضير حلا الفراولة
- قبل البدء، قم بتجهيز أكواب التقديم الصغيرة أو الأطباق الزجاجية.
- في وعاء كبير، قم بخلط الفراولة والعسل أو شراب القيقب إذا كنت ترغب في إضافة حلاوة.
- اتركها ترتاح لبضع دقائق حتى تتخلص الفراولة من عصيرها.
- في وعاء آخر، اخفق الكريمة الثقيلة (أو الكريمة قليلة الدسم إذا كنت ترغب) حتى تصبح ثقيلة ومتماسكة.
- يمكنك استخدام مضرب الكهربائي لتسريع العملية.
- إذا كنت ترغب في تثبيت الحلى بشكل أفضل، يمكن إضافة ملعقة كبيرة من الجيلاتين المذابة والمبردة إلى الكريمة.
- أضف مستخلص الفانيليا إلى الكريمة وامزج جميع المكونات برفق.
- قم بتقسيم الفراولة إلى أكواب التقديم أو الأطباق الزجاجية.
- اسكب الكريمة فوق الفراولة بلطف.
- قدم الحلى باردًا ويمكن زينته برش الشوكولاتة المبشورة إذا كنت ترغب.
حلى الفراولة بالزبادي الخالي من الدهون
المكونات:
- 2 كوب فراولة مجمدة
- 1 كوب زبادي طبيعي خالي الدسم
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- مكمل طبيعي للسكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- قم بخلط الفراولة المجمدة مع الزبادي وخلاصة الفانيليا في الخلاط الكهربائي.
- أضف المكمل الطبيعي للسكر حسب الرغبة.
- قم بتحريك المزيج حتى يصبح ناعمًا.
- صب الخليط في أطباق التقديم وضعه في الثلاجة ليبرد.
- قدم الحلى باردًا وزيِّنه بشرائح من الفراولة.
حلى الفراولة بالعسل واللبن الزبادي
المكونات:
- 3 كوب فراولة طازجة
- 1 كوب لبن زبادي خالي الدسم
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، امزج اللبن الزبادي مع العسل وخلاصة الفانيليا.
- قم بتقطيع الفراولة إلى قطع صغيرة وأضفها إلى اللبن.
- قم بخلط المكونات جيدًا.
- صب الخليط في أطباق التقديم واتركه في الثلاجة ليبرد.
- قدم الحلى مبردًا ورش الوجه بقليل من عسل إضافي إن رغبت.
حلى الفراولة باللبن الرائب وجوز الهند
المكونات:
- 2 كوب فراولة مجمدة
- 1 كوب لبن رائب قليل الدسم
- 1/4 كوب جوز الهند المبشور
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، امزج الفراولة المجمدة مع اللبن الرائب وخلاصة الفانيليا.
- أضف جوز الهند المبشور وامزج حتى يتجانس.
- صب الخليط في أطباق التقديم واتركه في الثلاجة ليبرد.
- عند التقديم، زيِّن الحلى ببعض جوز الهند المبشور.
اسئلة شائعة حول طريقة عمل حلا الفراولة بالكريمة بدون سكر
استخدم الفراولة الطازجة واغسلها جيدًا.
استخدم خلاط لخلط الفراولة حتى تحصل على عصير.
اخلط العصير مع الزبادي الخالي من الدهون أو الزبادي الخالي من السكر.
يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو مستخلص الستيفيا لتحسين الحلاوة إذا كنت في حمية خالية من السكر.
نعم، يمكنك استخدام حليب منخفض الدسم بدلاً من الكريمة لتقليل السعرات الحرارية والدهون.
يمكنك استخدام حليب جوز الهند أو حليب اللوز الخالي من السكر كبديل للكريمة لتقليل السعرات الحرارية.
نعم، بشرط أن تكون حميتك خالية من السكر، يمكنك تناول هذا الحلوى بشكل معتدل وضمن إطار القيود الغذائية الخاصة بك.
نعم، يمكنك استخدام بدائل السكر مثل العسل، أو شراب القيقب، أو سكر الشيريتول. تذكر أن تضيفها تدريجياً وتتذوق الخليط لضبط الحلاوة حسب الذوق الشخصي.
تمتع بحلى الفراولة بالكريمة اللذيذ والصحي الذي يجمع بين نكهة الفراولة الحلوة ونعومة الكريمة، يمكنك تقديمه كوجبة خفيفة بعد الوجبة الرئيسية أو كحلا خفيفًا لضيوفك في المناسبات الخاصة.